让梦想从这里开始

因为有了梦想,我们才能拥有奋斗的目标,而这些目标凝结成希望的萌芽,在汗水与泪水浇灌下,绽放成功之花。

栏目分类

热点资讯

人才招聘

你的位置:神彩争霸 > 人才招聘 > 越吃肝越亏,还有人把它们当宝!快看看有你吗?

越吃肝越亏,还有人把它们当宝!快看看有你吗?

发布日期:2022-04-16 20:49    点击次数:135

全国广播电视金牌主持人郭力与您聊健康点击下方↓↓↓关注-免费咨询生活当中很多人在平时比较的忙碌,而且生活节奏往往也都非常的快,这个时候可能对自己的健康就会有所忽视。

但实际上很多疾病来时,都是悄无声息的,我们没有办法及时的感知。比如对于我们的肝脏来说,是身体当中最大的排毒解毒器官,也是我们身体的一线器官,脏器受到损伤时我们并没有办法第一时间感知,这是因为肝脏表面是没有痛觉神经的。

但是我们要想保护肝脏,重在预防,在平时一些方面一定要注意。肝脏健康也与饮食有很大关系,像在平时经常见到的这样一种食物,看似无害,但可能是让肝脏变烂的原因,一起去了解一下吧!

这几种食物比“烟酒”还要伤害肝脏,请您注意:有人还把它当宝,最好马上远离!

1

木耳为何会成“夺命菜”?

有这样的一种菜,很多人家中经常都会去吃,尤其是对一些上了年纪的人来说,还把它当成宝贝,那就是木耳。

吃木耳本身是一种营养价值非常高的菌类,对于中老年人来说,适当的去吃一点木耳还可以疏通血管,清理血管当中的垃圾和毒素,而且能让我们的身体保持在一个健康轻松的状态。

但是,总会有人因为吃木耳而引起急性肝功能衰竭,随后被送进医院ICU治疗。这是怎么回事呢?

首先,干木耳是无辜的,它本身不会产生毒素。正常泡发木耳也不会有毒。

真正有毒的木耳

主要存在两大问题:

泡发时间过长(超过8小时);

泡发温度过高(室内温度20°以上);

符合这两点的木耳很容易滋生出一种细菌:①椰毒假单胞杆菌,虽然它并不致命,但会产生一种毒素——②米酵菌酸,它才是危及生命的幕后杀手!

和干木耳类似的食物还有银耳、香菇、蘑菇、豆皮、腐竹等,它们在泡发的过程中都很容易变质,滋生椰毒假单胞杆菌导致中毒。

因此木耳不要浸泡太长时间,一般来说10~20分钟就可以了。

2

发霉的茶叶、花生瓜子等

茶叶本身具有提神醒脑,消食健胃,除燥生津,养颜解渴,利尿解毒的功效,但茶叶也有保质期,一般在18个月,时间长了容易发霉。

如果喝了发霉、过期的茶叶,轻则引起头晕腹泻,重则可以引起重要器官坏死。

除此之外,家里发霉的食物都不要吃,例如瓜子花生和鸡蛋,因为其中含有的黄曲霉毒素是一种世界公认的致癌物,而且它的主要致癌脏器就是肝脏,机体摄入黄曲霉毒素会增加肝癌的发生风险;

所以当您家的食物霉变之后,请您立即扔掉,别给自己的身体找麻烦,别给自己的肝脏增加风险。

3

柚子:破坏肝脏解毒功能

柚子咋变成了“伤肝果”?作为柑橘类水果的一员,柚子清香扑鼻酸甜可口,它本身是种好果,但如果不了解它的禁忌,会让它从“天使”变成“魔鬼”!

很久之前,医生就发现,柚子和西柚中的成分会影响药物在人体内的代谢过程,从而改变药效。也会抑制人体内肝药酶的活性,影响肝脏的解毒功能。

此前,武汉的刘先生出现了肌肉溶解,就是因为吃了降脂药阿托伐他汀后,又吃了柚子▽

图源:中国食品安全网

同样的,如果患者在服用一些降压药时,喝下西柚汁或者柚子汁,就会引起血压的非正常下降,甚至出现血压骤降等严重的毒副反应。

看到这,肯定会有人会问:如果想吃柚子,吃完药大概需要隔多久再吃呢?

建议:服药前3天和服药后6小时内最好避免吃柚子或喝柚子汁。如果就诊之前已经食用,应咨询医生是否需要调整用药。

4

成分未知的中成药

很多人以为,中药或者中成药“温和,毒副作用小”。这种想法不对。

因为,肝脏是人体的“化工厂”,我们吃进去的药物代谢自然也主要在肝脏进行。

目前,已经发现至少有60种中草药及其制剂会导致肝损害,而有些中药如何首乌、苦杏仁、毛豆根、青黛、川楝子、山豆根等,甚至可直接造成肝脏损害。

其中,何首乌引起的肝功能损伤已经多次报道过,早在2014年7月16日,国家食品药品监督管理总局(CFDA)就提醒过口服何首乌及其成方制剂可能有引起肝损伤的风险,并且修订了部分含何首乌制剂的药品说明书。因此,不要乱吃药,即使是中药也要听医嘱。

5

果糖:甜蜜的肝脏“杀手”!

果糖在体内最主要的代谢场所就是肝。所以果糖一旦吃多了,会增加肝脏负担,导致肝内存储大量脂肪,引起非酒精性脂肪肝。

由于果糖没有像酒一样,吃多了会有难受或者呕吐。果糖都是在无意识下进食,直到过量产生点饱腹感,在这个过程中,果糖已经不知不觉伤害我们的身体。

吃多了果糖,除了伤肝,也会有其他大家都很熟悉的危害,如尿酸水平升高,增加痛风危险,增加糖尿病的风险...

很多水果中就含有果糖,例如椰子,据分析,每100克椰子肉的热量高达241大卡,脂肪含量为12%,糖分高达31.3%。

但天然椰子水的糖分含量、脂肪含量都比较低,大家可适当喝一些;因此,吃椰子时大家最好对椰肉适可而止。

除了天然的水果,很多加工食品也会添加果糖。常见的添加了高果糖的加工食品主要有:碳酸饮料、能量饮料、预包装面包、饼干、点心、调味料……

一个简单的方法:凡是看到配料表上的「果葡糖浆」、「高果糖玉米糖浆」、「葡萄糖异构糖浆」,就意味着食品中添加果糖了。

教大家简单养养肝

春季只有保持肝脏旺盛的生理功能,才能适应自然界生机勃发的变化。因此,春季要注重养肝。

中医上讲“青色入肝”,肝的健康与否和营养物质的摄入息息相关。

一、绿色蔬菜对肝最好

深色蔬菜比如绿叶蔬菜中,含有丰富的维生素。常见的深色蔬菜包括菠菜、油菜、茼蒿、西蓝花等绿叶菜,胡萝卜、西红柿、彩椒等红黄色蔬菜,以及苋菜、紫甘蓝、茄子、洋葱等紫黑色蔬菜,这些都是对肝非常好的蔬菜。

每天吃够一斤蔬菜,补足肝脏所需营养,对身体有益。

二、优质蛋白不能少

鱼虾蟹、鸡鸭禽、猪牛羊肉以及蛋类、奶制品中,所含的蛋白质,都属于「优质蛋白质」,就像肝的「修复工」一样。

可以优先选择低脂牛奶或酸奶(一天 1~2 杯),鱼虾肉和去皮的鸡鸭肉(一天一个巴掌面积的量)。

动物肝脏同样富含优质蛋白质和维生素 A,但是一周一次,一次一二两就差不多了。

三、搭配粗粮少吃糖

肝有调节血糖浓度,维持稳定的重要作用。经常饥一顿饱一顿,都容易给肝造成负担。

要三餐规律、少食多餐,主食不要局限于精白米面,交替变化吃各种粗粮全谷、杂豆、薯类。

要尽量少吃甜食,少吃添加糖。像白砂糖、各种糖果、甜饮料、糕点、浓缩果汁、果酱甚至蜂蜜,都要尽可能少吃或不吃。降低肥胖风险,有利于养肝。

四、不乱用保健品

肝脏是人体的大“代谢库”,任何药物的吸收和代谢都与肝脏息息相关,切忌“恨病吃药”,用药过多过杂会加重肝脏的负担,反而对病情不利。不明成分的“保肝护肝”产品,可能导致慢性肝损伤。

五、注意限酒和戒酒

酒对肝脏来说是“毒药”。90%的酒精由肝脏分解代谢,饮酒首先伤害肝脏。喝一两白酒,肝脏要忙碌4~6小时;喝三两白酒,肝脏辛苦工作一星期也难以完全将酒精分解、排出体外。

在没有保护的情况下,一次过量饮酒相当于发生了一次轻型急性肝炎。长期过量饮酒对肝脏的伤害则更大,可导致酒精性肝病,即使经过救治,所造成的肝损害也无法逆转,很多患者因此埋下了肝硬化、肝癌的祸根。

在做到以上这些的同时,还有必不可少的一点就是体检。体检能够帮助我们在疾病严重、恶化前发现它。

肝脏,太过重要的“解毒脏器”,平常生活要小心,谨慎入微更健康;饮食当心、生活留神,关注特殊人群,定时体检,希望大家的“肝脏健康分数”皆为满分。



Powered by 神彩争霸 @2013-2022 RSS地图 HTML地图